Главное меню
Услуги
Полезное
Пробки на Яндекс.Картах


Полезное

Безалкогольное пиво в ассортименте

Пиво – любимый многими (особенно, мужчинами) напиток. Однако большое количество людей, получающих удовольствие от богатого вкуса этого хмельного продукта, по разным причинам не хотят или не могут испытывать действие его неизменного составляющего – спирта.
Нередко это касается и автолюбителей. Поэтому распространённой альтернативой спиртосодержащему пиву выступает пиво безалкогольное.
Действительно ли БЕЗалкогольное?
В данном случае понятие «безалкогольное» весьма условное, ибо априори не бывает пива, абсолютно не содержащего обязательного продукта брожения – спирта. Несмотря на существование различных технологий приготовления безалкогольного пива, ни одна из них не позволяет полностью избавиться от спирта в составе готового продукта.
Таким образом, любое пиво, считающееся «безалкогольным», будет содержать около 0,5% спирта. Однако, как правило, этого уровня алкоголя недостаточно для того, чтобы его можно было определить с помощью портативного алконометра или даже в результате исследования крови.
А на вкус?..
Несомненно, отличия вкусовых качеств обычного пива и пива безалкогольного имеют место быть. Опять же, вследствие разного содержания спирта. Это обусловливается тем, что безалкогольное пиво проходит дополнительную термическую обработку и диализ, в процессе чего происходит «удаление» алкоголя. Это и формирует конечный вкус продукта, который очень похож на вкус традиционного пива, но всё равно – значительно от него отличается.
Калорийность безалкогольного пива в разы меньше калорийности его алкогольного «собрата». И это является, конечно же, безоговорочным плюсом. Ещё одним достоинством безалкогольного пива выступает его щадящее воздействие на организм человека в целом. По некоторым данным, безалкогольное пиво даже помогает противостоять влиянию канцерогенных веществ.
А вот из минусов – повышенное содержание в напитке кобальта. Этот токсический элемент, при условии его высокой концентрации, губительно действует на сердечную мышцу. Ради справедливости необходимо отметить, что кобальт присутствует и в обычном пиве, он выступает в роли стабилизатора пены.
Так что, пить или не пить безалкогольное пиво – каждый решает сам. Не стоит ни преуменьшать, ни преувеличивать его достоинства. Оно просто есть.

Служба "Трезвый водитель"

Телефон: 8 (495) 641-73-75 (круглосуточно)